Hotelaria In Destaque
Crédito Foto: Divulgação. O luxuoso The Woodward, situado à beira do Lago de Genebra, acaba de anunciar uma criação culinária única para celebrar a magia das festas. O hotel, recentemente reconhecido como um dos melhores da Suíça com uma prestigiosa classificação 3 Keys pelo Guia Michelin, apresenta um sofisticado Yule log - tradicional sobremesa natalina, combinando tradição e inovação.
Neste ano, no centro das comemorações, está o talentoso Chef Confeiteiro Titouan Claudet, recentemente coroado Chef Confeiteiro do Ano 2025 pelo renomado Gault&Millau. Conhecido por suas criações visionárias e por sua atuação nos renomados restaurantes L'Atelier Robuchon, Le Jardinier e no Le Comptoir Woodward, todos com estrela Michelin, Claudet leva sua arte a um novo patamar com o Yule log que é, ao mesmo tempo, uma explosão de sabor e uma obra de arte.
Inspirado no conceito de um livro aberto — símbolo de conhecimento, o Yule log de Claudet é uma jornada culinária inesquecível.
Disponível em duas versões, chocolate-avelã e exótico, ambos sem glúten, o doce natalino é preparado com os mais finos ingredientes, oferecendo uma experiência gastronômica de tirar o fôlego.
O delicioso Yule log tem edição limitada, disponível para os visitantes e hóspedes do The Woodward, entre 02 de dezembro a 06 de janeiro. Preço unidade = CHF 69. |
Sobre o The Woodward Localizado no Quai Wilson, às margens do Lago Genebra e oferecendo uma vista panorâmica do Mont Blanc, o The Woodward, administrado pela Oetker Collection, foi inaugurado em 2021 e é o primeiro hotel de suítes em Genebra. Originalmente construído em 1901 em um estilo pós-Haussmann, após uma extraordinária reforma pelo renomado arquiteto Pierre-Yves Rochon, hoje o hotel possui 26 suítes, que são complementadas por dois restaurantes gourmet, L'Atelier Robuchon (2 estrelas Michelin) e Le Jardinier, dois bares, incluindo o novíssimo 37 cocktail bar e piano lounge, lounges privativos, um café-boutique no centro histórico, Le Comptoir Woodward, bem como um Guerlain Spa de 1200 m2 e um clube esportivo privativo. |
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