Gastronomia

Conheça o espaço temporário de Moët & Chandon em parceria com o chef Yannick Alléno

Crédito Imagem: Divulgação

A Moët & Chandon - renomada maison e referência em champanhe, se une ao estrelado chef Yannick Alléno em novo local temporário em Paris, na França: o Moët in Paris by Allénos, está localizado em uma área tranquila, dentro de uma passagem para pedestres no 7º arrondissement, a poucos passos de Saint-Germain-des-PrésO espaço estará em funcionamento até o início do outono, quando o primeiro dia da colheita for declarado em Champagne.

 

O local reúne restaurante, bar e espaço de eventos, idealizado pelo designer Charles de Vilmorin, tem como objetivo levar a criatividade, gastronomia e a festividade para o verão parisiense. O Chef Yannick Alléno, embaixador da Moët & Chandon, elabora um menu que reflete tanto as tradições da gastronomia francesa quanto a inovação culinária contemporânea. O bar é dirigido pelo Chefe de Cave da Moët & Chandon, Benoît Gouez e conta com uma variedade de champanhes, incluindo o clássico Brut Impérial, o vibrante Impérial Rosé e o refrescante Ice Impérial.

 

Diferentes atividades fazem parte da programação como o Happy Hour de Champanhe diariamente às 17h43, uma homenagem ao ano da fundação da Moët & Chandon, com sets de DJ e aparições surpresa. Além de performances ao vivo, degustação da bebida, brunch e eventos especiais com possíveis aparições de celebridades. O "Moët in Paris by Allénos" é um evento imperdível para os amantes da boa gastronomia e do champanhe. 

 

Para mais informações acesse www.moetinparis.com 

 

Serviço: 

Endereço: Beaupassage, 53-57 Rue de Grenelle, 75007 Paris. 

Funcionamento de segunda a domingo, do meio-dia à meia-noite, para bebidas e encontros. O almoço é servido das 12:00 às 14:30 e o jantar, das 17:00 às 22:30.  

Reservas: telefone 01 84 74 21 21

Sobre Moët & Chandon

A Casa Moët & Chandon foi fundada em 1743 por Claude Moët, ganhando renome internacional por meio de Jean-Rémy Moët, que sonhava em partilhar a efervescência do Champagne com o mundo. Entre os rótulos mais icônicos criados, estão:  Moët Impérial, coleção Grand Vintage, Moët Rosé Impérial e a Moët Ice Impérial. No âmbito de impacto social, a Casa trabalha para proteger a biodiversidade por meio do programa Natura Nostra e , desde 2009, também apoia iniciativas filantrópicas através do Toast for a Cause. Durante quase três séculos, a Moët & Chandon tem sido a champagne escolhida  para os acontecimentos significativos na história e celebrações pessoais, realçando cada brinde com a sua  efervescência.


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