Começou nesta segunda, 22, o período de inscrições para os interessados em participar do Kwai Chef. O reality show culinário é o primeiro em formato vertical e com vídeos curtos, apresentado por Beatriz Reis, ex-BBB que movimentou a última edição do programa da Globo. Qualquer pessoa pode se inscrever, inclusive quem já faz sucesso com suas receitas dentro da plataforma, para a competição que vai eleger os melhores pratos brasileiros da web, de Norte a Sul do país.

Para participar, é preciso produzir um vídeo que mostre o preparo de uma receita de família e postar utilizando a hashtag #kwaichef até o dia 9 de agosto. A ideia é apresentar uma comfort food que faça parte da história do candidato, ou seja, uma comida que resgate uma memória afetiva.

Os vídeos serão avaliados pelo time de jurados do Kwai Chef, formado por cinco criadores de gastronomia famosos no app, cada um representando uma região do país. São eles: os confeiteiros Thiago Barros (Região Norte) e Nathanny Dias (Região Nordeste), Rosangela Rigoni (Centro-Oeste), o cozinheiro catarinense Jobson Amancio, que tem quase 3 milhões de fãs (Sul), e Eloá Almeida, criadora de gastronomia de Resende, no Rio de Janeiro (Sudeste). 

Serão avaliados critérios como criatividade, desenvoltura, estética e apresentação do prato. Os jurados selecionarão três usuários em cada região do Brasil, totalizando 15 criadores, que serão anunciados no dia 19 de agosto. Nas semifinais, o desafio será pautado por um prato típico regional – onde o candidato pode colocar as raízes para jogo na cozinha. As cinco melhores receitas, uma de cada canto do país, serão divulgadas no dia 26 de agosto. 

Na grande final do Kwai Chef, o júri será composto pela apresentadora Beatriz Reis e dois criadores de conteúdo consolidados na plataforma: Bernardo Soares, jovem catarinense que comanda o bombado perfil Reviews do Mustache, e Paloma Souza, atriz e apresentadora baiana. Os cinco finalistas deverão impressioná-los com um menu baseado na famosa e tradicional marmita, ou "quentinha", como é conhecida Brasil afora. O anúncio do campeão será feito no dia 23 de setembro, na página especial do Kwai Chef.

Produzido em parceria com o Tastemade, um dos maiores canais digitais de gastronomia do mundo, a plataforma pretende levar diversão ao público a fim de descobrir talentos da culinária que estão escondidos Brasil afora. Os detalhes da disputa estão na página oficial do evento: www.kwaichef.com.br.

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