Gastronomia

Cerveja Campos do Jordão e restaurante Alto da Brasa preparam festa de Réveillon

Um ano como 2021 merece um encerramento em grande estilo e a Cerveja Campos do Jordão se uniu ao restaurante Alto da Brasa, ambos instalados dentro do Parque da Cerveja, para a produção de uma festa especial em celebração à chegada de 2022, trazendo o melhor da gastronomia cervejeira, coquetelaria e cervejas especiais, tudo harmonizado com muita música.
Quem for comemorar a festa de Réveillon no Parque será recebido com welcome drink, composto por um espumante e uma tábua de frios. O cardápio especial, elaborado pela BrewChef Michelle Peretti, conta com as entradas: bolinho de bacalhau; ceviche; mini bruschettas; e creme de lentilhas. No buffet, estarão disponíveis: diversas saladas; salpicão; arroz com champanhe e castanhas; purê de couve-flor trufado; batatinhas ao murro com alecrim e alho; couscous marroquino de cogumelos; rondeli de salmão e alho poró; lombo suíno em crosta de castanhas ao molho agridoce; paleta de cordeiro ao molho malbec; e filé de robalo ao molho de ostra e crispy de couve. Para encerrar o jantar: torta de nozes; panetone recheado; banoffe; e frutas da estação.
O pacote (R﹩650)* inclui bebidas: água; refrigerante; sucos; espumantes Brut e Rosé; chopes da cervejaria Campos do Jordão; e Caipirinhas (vodka, saquê ou cachaça). O evento, que acontecerá das 20h à 01h, também contará com a apresentação de bandas e DJ, deixando a noite mais animada para o novo ano. As reservas devem ser feitas até dia 15/12 através do whatsapp (12) 99670-3699
 

*crianças de até 12 anos pagam somente 60% desse valor
 

Sobre o Parque da Cerveja:
 

O Parque da Cerveja Campos do Jordão proporciona experiências cervejeiras que harmonizam a natureza com a paixão pela bebida milenar. Lá, os visitantes têm a possibilidade de visitar a fábrica, conhecer a produção, desfrutar de uma linda cachoeira, ver o jardim de lúpulos e fazer a degustação das cervejas, diretamente da fonte. O restaurante Alto da Brasa, localizado dentro da propriedade, apresenta um criativo cardápio com deliciosas receitas à base de cerveja.
 

Serviço:
Evento: Reveillon
Local: Parque da Cerveja - Restaurante Alto da Brasa
Endereço: Estr. Mun. Paulo Costa Lenz Cesar, 2150 - Gavião Gonzaga, Campos do Jordão - SP, 12460-000
Dia: 31/12
Horário: 20h à 01h

Crédito Imagem:Divulgação


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