Gastronomia
Em celebração de seus 15 anos, o Hotel Pestana Curitiba recebeu, na última sexta, a 20ª edição do Tour Gastronômico pelos Hotéis. Cerca de 70 pessoas participaram de uma rica experiência gastronômica com o melhor da culinária de Brasil, Portugal e uma grande surpresa: o Quênia. O projeto foi desenvolvido pelo Hotel Além do Quarto, de Tânia Coelho, e pelo Pestana Hotel Group e teve como objetivo principal apoiar a Ong. Endeleza, que adota a educação e alimentação das crianças quenianas.
O cardápio foi preparado pela chef Cleuza Reis, responsável pelo Restaurante Cais da Ribeira, que pertence ao Pestana Hotel Group, e incluiu pratos como a feijoada brasileira, o bacalhau português e o Beef Samosas queniano, além de doces típicos dos três países. Também houve um Welcome Drink Food e um tour pelas instalações do Hotel, passando pelas duas lojas recém-inauguradas, que estão localizadas dentro do Pestana: a Viva Vinho e a Curitiba Sua Linda.
“Acreditamos que a gastronomia é um dos laços que unem os países, apesar de suas particularidades. É um momento especial para o Pestana, que completa 15 anos em Curitiba, no mesmo ano em que celebra 20 anos da chegada ao Brasil, e iniciativas como essa são extremamente positivas para nossa marca”, afirma Rodrigo Bassinelli, gerente geral do Pestana
Idealizado por Tânia Coelho, o Tour Gastronômico surgiu há quatro anos com uma proposta arrojada e única ao apresentar alternativas de ocupação, abrindo as portas e promovendo a conectividade do hotel com a cidade e com o público local. “Entendemos que o diferencial e o futuro da hotelaria está no desenvolvimento de espaços comuns, das áreas compartilhadas, onde é possível interagir socialmente. Essa edição no Pestana Curitiba foi realizada com pleno sucesso e reconhecimento do público, sendo este o maior número de participantes de um Tour até o momento. Além disso vale ressaltar que parte da receita deste jantar foi destinada à Endeleza”, diz Tânia.
Crédito Imagem: Divulgação
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