Gastronomia

7 receitas fáceis de drinks refrescantes para o verão

Canarinho

Uma combinação refrescante de sabores, requinte e cores é encontrada no drink. O drink combina com o verão, sendo, portanto, uma ótima escolha para receber os convidados.

 

Drink Canarinho - Ponto Nero

 

Ingredientes:

• 30 ml de rum prata

• 30 ml suco de abacaxi

• 30 ml de suco de laranja

• 50 ml do espumante Ponto Nero Brut

• 10 ml de curaçau blue

 

Modo de Preparo:

Em uma coqueteleira – com oito cubos de gelo – adicione o rum prata, o suco de abacaxi e o suco de laranja. Bata e despeje o conteúdo em uma taça de espumante Ponto Nero Brut com dois cubos de gelo, coando o gelo da coqueteleira. Decore com 10 ml de “curaçau blue”, colocando o produto pelo canto da taça.

 

Fresh

Receita fácil de um drink leve, fresquinho e delicioso.

 

Drink Fresh - Ponto Nero

 

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de xarope de folhas hortelã

• 1 colher de sopa de suco de limão siciliano

• 4 colheres de sopa de suco maçã verde

• Espumante Ponto Nero Moscatel

 

Modo de Preparo:

Coloque os ingredientes em uma taça e complete com a Espumante Ponto Nero Moscatel.

 

Gold

Para brindar em grande estilo, uma receita de drink feita a partir do espumante Santo Gold, que mistura uvas, cointreau, maçã verde e rosé.

 

Drink Gold - Ponto Nero

 

Ingredientes:

• 5 uvas rubis

• 20 ml de cointreau

• meia maçã verde caramelizada

• 100 ml do espumante Ponto Nero Rosé

 

Modo de Preparo:

Corte uma maçã verde em cubos, polvilhe com açúcar refinado e refogue em fogo médio, até que a maçã atinja um tom caramelo. Resfrie. Em uma coqueteleira, coloque as uvas, o cointreau e a maçã verde caramelizada. Macere bem, adicione cinco cubos de gelo e bata, por 20 segundos. Sirva esta mistura em uma taça de espumante, colocando com uma peneira. Complete a taça com o espumante Ponto Nero Rosé.

 

Paloma

el Jimador Paloma

Ingredientes:

• 50 ml de el Jimador

• 15 ml de suco limão

• 1 pitada de sal

• Completar com citrus

 

Modo de Preparo:

Colocar os ingredientes em copo alto com gelo e por último o citrus.

 

 

Margarita

Drink Margarita - el Jimador

 

Ingredientes:

1 ¹/² dose de tequila el Jimador Blanco

Suco de ¹/² limão

55 ml de licor de laranja

1 colher de sopa de açúcar

Gelo

 

Modo de preparo:

Bata 60 ml de suco de limão com açúcar a gosto, acrescente 120 ml de tequila El Jimador Blanco 100% agave e 55 ml de licor de laranja;

Pronto! Agora é só preparar a taça: vire-a de cabeça para baixo e molhe a bordinha dela em uma vasilha com água. Faça a mesma coisa em uma vasilha com sal. Coloque quanto quiser de gelo triturado, acrescente a mistura do drink e... ¡salud!

 

MaracuJack

maracujack

 

Ingredientes:

•50 ml de Jack Daniel’s

•Meio maracujá

•1 colher de sopa de açúcar

•Refrigerante Citrus

Modo de preparo:

Em uma coqueteleira cheia de gelo, acrescente os ingredientes e bata o conteúdo, com exceção do citrus. Despeje em um copo longo com gelo e complete com o citrus.

Caipirinha de Limão Siciliano

Drink Caipirinha Limão Siciliano

 

Ingredientes:

 •1 xícara de chá do vinho branco Casa Valduga Origem Chardonnay

•2 colheres de sopa de açúcar

•2 limões Sicilianos

•Gelo a gosto

 

Modo de preparo:

Em um copo de caipirinha, coloque o limão cortado em fatias. Acrescente o açúcar e macere. Por último, adicione o gelo, o vinho branco e mexa bem.

 


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