Gastronomia
Chef Heaven Delhaye/Crédito Alle Vidal
A Chef Heaven Delhaye (pronuncia-se "delé"), participante do programa MasterChef Brasil Profissionais edição 2018 (exibido pela emissora Band em rede aberta e peloDiscovery Home & Health na TV paga), lança nesta quarta-feira (5 de dezembro) o portal de receitas e dicas gastronômicas Chef Heaven (www.chefheaven.com.br), para os amantes da cozinha, do programa, e aos entusiasmados em ingressar na carreira.
O novo portal Chef Heaven nasce atendendo a pedidos do público que acompanha a chef e nota a sua evolução no cenário gastronômico, e também revistando o seu histórico como apresentadora no ramo pelas emissoras Record News e Rede TV!, e no portal UOL.
“Para mim, foi uma surpresa a repercussão da minha participação no MasterChef. Descobri que tem gente que me acompanha há muitos anos, desde a época em que eu apresentava programas de culinária na TV, há cerca de dez anos. É uma honra e um prazer criar esse produto e divulgar ainda mais o trabalho que eu amo fazer”, revela a bela Heaven.
A Chef Heaven entende que esse investimento será apenas o início de um longo projeto. “O site é apenas o primeiro passo. Estamos reformulando também o meu canal no YouTube, onde irei postar novas receitas a cada semana e fazer séries de entrevistas com chefs famosos, ex-participantes do programa, entre outros quadros bem bacanas, muitos deles sugeridos pelo meu público no Instagram”.
Com uma boa pitada de sal, o portal Chef Heaven terá dicas e receitas culinárias destinadas aos mais variados paladares. Além de pratos rápidos e versões de receitas clássicas, o site terá também uma categoria dedicada exclusivamente aos pratos elaborados pela Chef durante a sua participação no programa MasterChef. A exemplo disso estão a Pêra com Gorgonzola em Biscoito de Amêndoas harmonizada com Vinho Moscatel, destaque da prova de harmonização de vinhos, e a Barriga de Porco com Purê de Cebolas, Farofa de Castanhas Brasileiras e o Demi-Glace de Café, prato elogiado pelo Chef Alex Atala, convidado especial do programa.
A partir dessa quarta-feira (5/12), o público poderá acompanhar todas essas novidades no portal Chef Heaven (www.chefheaven.com.br), um canal de gastronomia que promete temperar o Brasil.
Sobre a Chef Heaven Delhaye:
Apaixonada pela arte de cozinhar, a Chef Heaven Delhaye, participante do MasterChef Profissionais 2018 (Rede Bandeirantes), descobriu a magia dos temperos ainda na infância, no restaurante dos pais – o pai, português e enólogo; a mãe, francesa e chef de cozinha.
Envolvida pelas cores e aromas dos pratos, a Chef Heaven aperfeiçoou suas técnicas e conhecimentos gastronômicos em renomados restaurantes da França, Portugal, Itália e Marrocos.
Conquistando cada vez mais seu espaço na cozinha, a Chef Heaven abriu o próprio restaurante, o Chez Heaven Bistrô, no Rio de Janeiro (RJ), em agosto de 2017.
Sobre o restaurante Chez Heaven Bistrô:
Inaugurado em agosto de 2017, o restaurante Chez Heaven Bistrô – que tem como um dos sócios o ex-lutador Rodrigo Nogueira (Minotauro) – mescla a alta gastronomia com influência francesa a ingredientes tipicamente brasileiros, reflexo da origem e escola da chef Heaven Delhaye, à frente da cozinha.
Localizado na Barra da Tijuca (RJ), o Chez Heaven Bistrô já é presença constante na mídia especializada e recebe clientes famosos e frequentadores anônimos que prezam por uma linda apresentação e sabor.
Recém-incorporados ao menu do bistrô estão os pratos que foram destaques durante a participação da chef no programa MasterChef Profissionais 2018.
A idealização de cada prato presente no menu do Chez Heaven Bistrô, a equipe de profissionais apurados e os detalhes minuciosamente desenvolvidos para compor uma atmosfera intimista comme en France transformam a experiência do Chez Heaven Bistrô em uma verdadeira profusão de sabores e sentidos. Uma jornada gastronômica do início ao fim.
Para mais informações sobre a Chef Heaven Delhaye:
Site: www.chefheaven.com.br
Facebook: www.facebook.com/ChefHeavenDelhaye
Instagram: @chefheavendelhaye
Twitter: @MCProHeaven1
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